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米香vs酱香,库迪和瑞幸商战升级!

转载   2023-09-13   09:20
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记得小时候看《大时代》《创世纪》这些商战剧,都是尔虞我诈、勾心斗角,不到你死我活的程度,根本没法大结局。

长大了才知道,现实中很难见到这么惊心动魄的商战,“前CEO带人回公司抢公章”这样的戏码,就足以让网友兴奋好几天。

而大部分的商战,都是采用最朴素的方式,隔空对战,互相内涵,像小学生吵架一样幼稚。

就比如瑞幸和库迪这对咖啡界的“死对头”。

上周瑞幸刚抱上茅台的豪门大腿,以“酱香拿铁”刷屏社交平台,一天卖了1个亿。

这周库迪就找来了产自我们黑土地的东北大米,推出了首款“米乳拿铁”,看起来要和瑞幸比个高低的意思。

  图源:微博网友


02


库迪要和瑞幸玩商战,这可不是我瞎猜的。

瞧瞧库迪的这张预热海报,火药味已经呛到我了。

  图源:库迪咖啡官微

酱香还是米香?颇有甜粽还是咸粽、救老婆还是救老妈这样的经典二选一问答,要的就是“有我没你”。

微博配文也非常有意思:酱香,终究会回到酒桌;米香,才会陪你365个日常;明天一起过有米有范儿的日子;更适合秋天畅饮的,还得是炫库!

  图源:库迪咖啡官微

库迪说得含蓄,但小心思被网友一眼看穿了。

翻译过来就是:

深夜的酒伤你的肝,清晨的粥养你的胃。

有人只在乎你喝得爽不爽,库迪却在乎你喝得养不养生。

有人一心攀附豪门,库迪只想和你在平淡生活里天长地久。

虽说这次联名大战,瑞幸抢了先机,但找到自己定位的库迪,着实做到了后发制人。

以“健康”、“养生”为抓手,还能顺便diss一下瑞幸,库迪算得上技高一筹,赛出了风格,赛出了水平。

  图源:微博网友

而且,库迪还赢在口味和价格。

虽然加了茅台的瑞幸酱香拿铁,19元一杯算不上太贵,但由于口味过于刁钻,有人吐槽像甜豆浆里放了一块腐乳,有人吐槽像喝多了的呕吐物,还有人形容为醉汉深吻了你一口的味道。

总之,喝一口都要yue了,拍完照杯子就丢了。

 
但19元可是约等于0.24个花西子币,对打工人来说还是很肉疼的。

库迪的“米乳拿铁”就人性化得多了。

一方面,有三种口味供顾客挑选。除了小柑橘米乳拿铁可能比较古怪,原味米乳拿铁、生椰米乳拿铁都是不太会踩雷的口感。

  图源:库迪咖啡官微

而从网友反馈来看,三种口味都挺受欢迎,风评好得多。

另一方面,库迪的米乳拿铁售价8.8元一杯,使用外卖平台的优惠券还能更便宜。

有人表示,连喝9杯库迪才花1个花西子币,如此价格还要什么自行车呢?


03


这就意味着,咖啡界的这场商战,库迪全胜,瑞幸败下阵来了吗?

当然不能这么武断下结论。

从热度上看,瑞幸酱香拿铁的讨论度就高出了不止一个level。

犹记得上周一酱香拿铁面世时,各种话题轮番登上热搜榜,被网友持续讨论了三天热度才逐渐降下来,余温更是延续到了本周。

而最被吐槽的口感,也因为“一杯咖啡 两代人的沉默”变成了娱乐性话题,消解了对这次联名的负面影响。

  图源:微博网友

再看库迪,周一上新后,#库迪米乳拿铁#冲到了热搜榜第6位,在榜时常累计2.7小时,之后就不再有进一步发酵的话题讨论。

  图源:微博

当然,我们可以为库迪找补被李佳琦抢了风头。

由于周日晚上在直播间怒怼打工人,周一的热搜几乎被李佳琦相关话题屠榜了,库迪只能夹缝中求生存。

但在我看来,库迪热度上不去的原因,在于没有抓住跨界联名营销的精髓。

两个IP“联姻”,想要达到1+1>2的效果,关键在于三个字:反差感。

很多成功的经典案例都逃不开这个定律。

比如早期的国潮营销中,李宁、老干妈等国货品牌登上了纽约时装周,就击中了不少消费者的嗨点。

当时在国人眼中,国货还是土的代名词,纽约时装周则是顶级时尚秀场,这二者的结合,就形成了土和潮的极致反差。

  图源:微博@天猫

比如今年较为出圈的绝味鸭脖x《甄嬛传》、书亦烧仙草x《封神第一部》,则是古与今的文化IP碰撞出了火花。

再比如大白兔奶糖联合气味图书馆出香水、英雄墨水和RIO出联名鸡尾酒、泸州老窖跨界奈雪的茶推出开醺礼盒等,都是传统国货和新消费的组合,玩的是旧与新的碰撞。

瑞幸和茅台的跨界,就属于这一范畴。

再加上茅台近几年一直在努力年轻化,在年轻人中间有很强的存在感,而瑞幸又在营销中预埋了争议话题,比如酱香拿铁中是否有真茅台,比如喝酱香拿铁能否开车等,这些都增添了联名的冲突感和话题性。

相比之下,库迪和东北大米的合作,就显得过于平常,反差感和冲突感都不够抓人眼球,话题热度自然就不能延续了。


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虽然讨论度远不及瑞幸,但某种程度来说,库迪还属于赢家。

起码,库迪再一次实现了和瑞幸的CP绑定。

要知道,作为“瑞幸之父”陆正耀卷土重来创办的品牌,库迪从诞生之初就免不了和瑞幸作比较。

从商业模式到门店选址,以及今年掀起的9块9价格战等,库迪和瑞幸之间的竞争一直白热化。

  图源:小红书

但如今瑞幸已经是门店数过万的咖啡品牌,和库迪这个初出茅庐的“小弟”一直缠缠绵绵,无异于帮对手“抬咖”。

所以,在网络上,瑞幸开始有意疏远库迪,并和全球第五大连锁快餐店蜜雪冰城组成了CP,时常在一起打情骂俏。

 
以至于此次酱香拿铁出圈,网友最希望的是瑞幸和雪王打起来,并自制了蜜雪冰城和五粮液联名的海报,自导自演了一场商战。

  图源:微博网友

品牌定位中有一种角色叫“挑战型品牌”,这类品牌会把行业“领导型品牌”视为竞争对手,并不断和其叫板、内涵,从而在消费者心目中打造“行业数一数二”的心智。

经典的莫过于“后起之秀”百事可乐凭借着对可口可乐长年死缠烂打式的挑战,最终两者平起平坐,实力不相上下。

作为瑞幸的挑战者,惨被抛弃的库迪自然是不服气的。

但通过此次米乳拿铁和酱香拿铁的商战,这对CP再次重归大众视野。

这不,已经有网友开始cosplay两者的官方账号,在评论区互相阴阳怪气了。

  图源:小红书

不过,强扭的瓜不甜。

雪王和库迪,一个红玫瑰,一个白玫瑰,还要看瑞幸怎么选了。


本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:首席品牌观察  (ID: pinpaigcbao)


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