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肯德基联名周黑鸭?网友:鸡同鸭讲

转载   2021-10-27   15:21
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我说肯德基是中餐馆有人不服吗

早餐豆浆油条配菜粥

中午经典老北京鸡肉卷

晚上不同口味的盖浇饭

夜宵串串加卤味


这是要承包一日三餐的节奏啊


不得不说

在讨好国人口味的路上

肯德基真是煞费苦心

为了创新菜品

它甚至都可以放弃本行

改做鸭


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是的,你没有看错

肯德基在卖卤鸭风味汉堡


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再说这个新品名字

绕口之中透露出一丝欠揍

卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡

肯德基你变了

你怎么都开始卖萌说叠词了?


据了解

“卤辣辣”指的是肯德基的鸡肉部分

而“卤鸭鸭”显然是鸭肉

那么鸭肉从哪来呢?

肯德基找来了“专业对口”的周黑鸭

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所以,整个汉堡的卖点
就是鸡鸭同以及周黑鸭风味

说到这里
隔壁同事已经率先点起了外卖
外卖到之前
咱们先来听听网友的评价

首先,包装长这样:
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虽然配色是我们熟悉的周黑鸭

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但当“周黑鸭”出现在汉堡盒子上
精选君多少还是有点不习惯

关于味道:

 有人被酸笋暗算 
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 有人觉得平平无奇 
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 有人不胜周黑鸭的辣力 
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 还有一些唤醒味觉的形容 
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实际上
肯德基不是第一次做鸭了
在此之前它还推出过老北京鸭肉卷
当时同样受到了消费者的强烈关注

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可以看到
除了在产品创新上费尽心思
肯德基也非常注重本土化营销
推出过不同地区相应口味风格的产品

 K记凉茶 
含有仙草、金银花、夏枯草等清热降火成分
还特别增加罗汉果成分
由于资料较少
精选君暂没有找到当时发售的门店范围
但是听起来这么养生的茶
应该少不了广东地区吧

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 北京炸酱面 
北京地区10万份限量发售
但是26元一碗的价格相比面馆
还是略微贵了点
打工人劝退
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 青岛扎啤 
在山东、河南两省多个地级市餐厅
你甚至还能买到啤酒
精选君也是没想到
有朝一日去肯德基门店
还得带上身份证
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 武汉热干面 
7元一份的热干面
价格还是挺良心的
至于味道
有谁吃过过来评价一下呗
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 东北大饼 
18年的时候
肯德基还推出早餐饼卷万物系列
可以,这很本土
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类似的产品还有很多
豆花、茶叶蛋、饭团……


可以说
从2003年的老北京鸡肉卷开始
肯德基开拓出了一条
适应本土消费市场道路
其利用差异化的创新打法
推出更符合消费者本土化需求的产品
以此抢夺其他竞品的市场份额

但在如今这样一个
人人都在创新改变的背景下
品牌战略的差异优势逐渐减小
对于肯德基来说切忌本末倒置
还是要干好自己的“老本行”
别忘了“做鸡”的初心啊

好了不说了
同事点的外卖到了
我趁机咬一口去~

ps:
外卖小哥说,今天的外卖已经爆单了

本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信号:营销案例精选(ID:m-cases)


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