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無印良品,也开菜市场了!

转载   2021-11-12   14:54
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哈喽,大家好。


你试想过日式高冷风,与菜市场烟火气碰撞结合会是什么样子吗?


圈佬听说,無印良品都开始卖菜了!


就在双十一当天,MUJI無印良品与京东合作的中国的首家生鲜复合店在上海开业。





据了解,菜市场有分为两个区:

1、店铺区(MUJI设计和运营
2、超市区(MUJI提供设计,京东集团旗下七鲜超市进行运营

两个部分仅一门之隔。


开放外观:一眼望去都是邀请


和一般商场内的永辉超市等只有一个门脸窄入口,往深处走不同,无印良品的整体店铺非常开放。





站在外面就可以看见内部的陈列,设有阶梯状可休息区:


然后进入更像MUJI店铺的日用百货区——


店铺:取消床品区,食品比例增大

这部分和正常店铺相比,去掉了床品区,也许是为了保持食品超市的调性,多了很多食品。

除了正常的衣物鞋袜,美妆区等,



货架上展示的纺织机,





还有很多厨房用品,





一个冷藏食品饮品柜:内置萨、水饺、饮料、乌龙茶等等。







还有很多MUJI风的速食和饼干零食的货架。



青团以及不同味道的中式糕点等。


有主播发现了无印良品包装的百奇,





这包装有点像彩铅,还挺特别的。



超市:京东运营,MUJI设计


除了视觉观感上是无印良品的设计风格,在货品种类上和正常的超市内容差不多。


与盒马、永辉不同的是更多地加入了餐饮、烘焙和展览等功能。







有水果蔬菜:



新鲜肉类:




海鲜水产:


(在无印良品看到活鱼还挺特别的。)


便当寿司:





现制现售的烘焙食品:





专设的北海道特产食品区:





整体看来,内容还蛮丰富齐全。



价格如何?


圈佬网上找了一些现场探查的素材,给大家参考一下:


丹东红颜草莓




如花苹果(四粒)




宁城番茄


有机蔬菜




崇明菠菜




山东大白菜




火锅套餐




……


这价位不知道大家觉得如何?圈佬觉得不便宜,不过听说选品还不错。


得知MUJI开菜市场的网友:




有人想逛,也有人不理解。


品牌开始青睐菜市场?

不得不说,近期菜市场似乎很火的样子。

前一段时间,Prada在上海开了个菜市场,引发了一波热度。




当时的Prada官方表示是让广告走入生活空间,重塑不同城市的街道风景,以及宣传印花。

整体看来是基于菜市场的烟火气做了一次噱头十足的事件营销。

和突然包了个菜市场的Prada不一样,MUJI为此已经筹备了2年

而且不是第一次做生鲜——




在2017年,MUJI無印良品就在日本东京有乐町的旗舰店开设了蔬果卖场;

2018年,在大阪开业的大门店号称全球面积最大的MUJI無印良品菜市场,占地面积达到4300平方米,主打高端食材的销售。

MUJI菜市场大阪店



关于这次与京东的合作,MUJI比较注重本土化。

结合京东在供应链、线上与线下的整合、物流等各方面的优势,注入MUJI的设计、内容理念等软性价值,打造全新的更极简和精致化的菜场观感和体验。




可以说在上海的这家生鲜店是基于中国市场的一个拓展尝试。


品牌的试探与挑战

从人群定位上来看——

对MUJI来说,主要消费人群是对生活品质要求高,有环保和健康意识的年轻人。

在去年发布会上,品牌对此也给出了一个MUJI meal solution supermarket的主题,即“饮食提案型”超市。

从菜价选品和设计风格上都可觉察,这次的超市应该也偏向于吸引相对应的人群,有一定的筛选,是一次更深的打入目标用户的生活方式中的举措。


而从市场环境来看——

近几年每日优鲜、叮咚买菜,盒马等一些互联网生鲜品牌早已经先行占领了用户心智。

就在上半年叮咚买菜在纽交所上市、每日优鲜IPO首日破发、十荟团完成了7.5亿美元D轮融资等,生鲜赛道越发拥挤。

同时MUJI無印良品近几年整体业绩低迷,今年虽然有所回升,但也并不是相对更稳定的状态。此时试水生鲜领域,将面临着不小的挑战,想要在其中发展有一定的难度。

不过对圈佬来说,就像它日常的店铺一样,虽然有可能被价格劝退,但觉得还蛮有意思的,会想进去逛逛看。

你呢?


本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:广告文案圈(ID:copyquan)



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