这几天，有两件事让我感到十分意外：

一个是，双11前夕，iPhone 15全系价格暴跌，降幅近千元。

二是，武汉二厂汽水不仅抢了“中国汽水第一股”的头衔，还推出了一款1.99元的超低价汽水，让整个饮料圈都傻了眼。

▶  图源：@中国商报微博

我之所以觉得这俩事儿比魔幻还魔幻，一是没想到曾经在技术和价格上“遥遥领先”的苹果，有一天会被华为按在地上摩擦。

二是没想到曾经被网友吐槽“靠贵续命”的国产汽水，也有幡然醒悟的一天。

此时此刻，我也才明白“国货之光”的真正含义。

如果说鸿星尔克、美加净之流的“国货之光”头衔多少有些靠情怀、蹭热点的嫌疑，那武汉二厂汽水则靠1.99元的汽水售价直插可口可乐腹地，让“国货之光”终于硬了一回。

小米们不会想到，在高科技领域被美丽国卡住的脖子，有一天会在汽水界搬回一局。

1：1 ！

也算打个平手了。

称武汉二厂汽水为汽水界的“华为”，没人反对吧！

卡住可口可乐脖子

▶  图源：微博

虽说这包装很普通，口味烂大街，口感谈不上惊艳，但这1.99元的价格，还要啥自行车。

就这价格，扔在3元一罐的可口可乐、5块一瓶的北冰洋、6块一瓶华洋汽水堆里，就是自带光芒的品牌识别器。

比椰树椰汁的土味包装、男团女团还亮瞎双眼。

大家都知道，饮料圈的3元价格带常年被可口与百事把持，所以这次武汉二厂汽水的1.99元非正常的“超低价”，别说国产汽水，整个饮料行业都很少见。

然而，与超低价相对应的并不是超低价的原料成本。

这款新品的每吨料成本在1100元左右，比原来的武汉二厂汽水瓶装产品提高了300元。

要知道，该款产品的供应商可是与可口可乐、百事可乐同一家——奥瑞金。

▶ 图源：微博网友

某种程度上来说，新消费风潮已经带歪了饮料圈的“高价风”。

但国产饮料高价的另一面，则是139岁的可口可乐数十年来稳如“老狗”的价格——3块钱500ml喝到你撑、5块钱1.25L喝撑你全家。

▶  图源：微博网友

其次，就是可口可乐的下游特许分销系统，母公司负责研发，全国乃至全球各个瓶装厂负责生产，甚至连营销和广告都是向母公司买的。

如此这样，可口可乐将成本压缩到极低。

有数据显示，1990年-2019年间，可口可乐产品单价的复合增速仅为0.42%，这样的成本控制的能力没有几个品牌能做到。

这样的极限操作几乎让任何一家敢跟可口可乐拼价格的饮料企业没有任何利润可言。

于是消费者选择的天平，倾向了可口可乐。

在大差不差的品质之下，消费者永远选择的是低价。

更何况，还没有哪家饮料品牌的品质管控在可口可乐之上吧。

是不是突然发现，中国互联网喜欢玩的价格战，早就是可口可乐玩剩下的。

再说回武汉二厂汽水，显然玩不转可口可乐这一套，只能依托于武汉大本营，通过网络销售来压缩成本。

但没了线下这一条大大大腿，显然挑战可口可乐的希望又渺茫了几分。

干不赢可口可乐的“人性”生意

可口可乐最为人诟病的是——不健康。

但直到今天，全球每天有17亿人次的消费者在畅饮可口可乐公司的产品，大约每秒售出19,400瓶。

这足以让那些嚷嚷着喝可乐不健康的人士汗颜。

喝无糖饮料是人的自律，但喝可口可乐是人的天性。

毕竟，甜是人类味觉的“温柔乡”。

可口可乐说到底做的是人性的生意，你拿人性的自律和它比，稳输！

但可口可乐为品牌上的显然不止“拿捏人性”这一道保险，还有文化的引力值。

这话怎么理解？

可口可乐的神级操作是：你跟我谈身体上的健康，我跟谈精神上的愉悦。

我们可以看一下可口可乐的广告语，无论是之前的open happiness还是如今的taste  the feeling，都离不开对热情、快乐的诠释。

▶  图源：可口可乐

不止于武汉二厂汽水，国产饮料们时至今日都只能在产品层面内卷，没有一家上升到品牌文化的高度跟可口可乐较量。

这就好比关羽骑着赤兔马非要单挑开着迈凯伦的舒马赫。

稳输啊！

才是国产汽水们的“核心科技”

大家先想想这个问题的答案：

武汉二厂的这款橙味汽水也好、可口可乐也罢，它们都有一个共同的名字叫什么？

快消品。

这个品类的消费特点主打一个——随意、快速。

它不像买房子、买汽车一样要深思熟虑，就是打开小卖部或餐饮店的冰箱门——谁看着眼熟、谁多就拿谁。

可以这么说，决定一款饮料畅不畅销的，不是口味、不是包装，甚至不是健不健康，而是容不容易买到！

都知道可乐不健康，但时至今日可乐依旧是最畅销的饮料，最大的原因不仅是因为好喝，而是太容易买到了。

毕竟，就算可乐再不健康，偶尔喝一次也不至于对身体健康有很大影响吧。

也正是认识到这一点，可口可乐最拼命的不是研发新产品、新口味，而是拼了命也要成为消费者最容易买到的饮料。

于是可口可乐在销售渠道上也做到了极致：

它将销售的权限授予装瓶商，借助装瓶商建立销售渠道和营销网络，把可口可乐饮料送到千家万户。

而为了加强对装瓶商的控制，可口可乐通过在资本市场玩了一套“釜底抽薪”——用很少一部分钱就拿到了装瓶商的相对控制权。

通过这一番操作，最终实现了你可以在任何大中小超市、餐饮店几乎一定可以看到可口可乐的身影。

所以，对于国产饮料们而言，卷口味、卷新品不是获胜的法宝，毕竟口味这玩意儿很玄学，你喜欢，他不喜欢的多了去了。

但容不容易买到却是个很现实的问题，这关系到卖不卖得掉。

毕竟很少有人会为了某一款饮料，而放弃整个“饮料柜”吧？！

现在，1.99元的武汉二厂汽水已经在价格上给可口可乐上了一课。

接下来，谁将彻底卡住可口可乐的脖子，我们拭目以待吧！