前段时间，肯德基因为一把勺子火了。原因是，肯德基因限塑令下线塑料勺子，全线更新成了木勺子，但过于扁平，一次只能舀两滴汤，被调侃干饭人喝汤快赶上了精卫填海！
而限塑令不仅仅针对一把勺子，还同时波及到饮品界的吸管。这段时间，如果你光顾了奶茶店或咖啡店，你会发现拿到手里的吸管，将是一支纸吸管，虽然外观看似差别不大，但真正用起来的时候，各种不对劲。2021年1月1日全国塑料吸管禁令生效，纸吸管上任已经一个月多时间里，很多消费者不断吐槽，手里的奶茶不香了，嘴里有股纸味......，这几天#奶茶消费者吐槽纸吸管#更上登上了热搜，阅读量已达7.5亿。
餐饮行业响应环保政策，纷纷停止使用不可降解塑料吸管，换上了纸吸管和PLA聚乳酸可降解吸管。而奶茶品牌出于成本考虑，也开始将塑料吸管换成纸吸管。
商家的环保出发点是好的，但由于用户体验大打折扣，引发不少消费者的不满。“用纸吸管喝奶茶时像啃卫生芯”“喝着喝着纸吸管突然就散开了。”“确实好影响口感”，“吸管泡软糊住了根本吸不上来”“纸质吸管插不进去，每次都是奶茶店帮我插的”“我喜欢咬吸管，但纸吸管一咬就扁了，料都吸不出来！”认为现在塑料满天飞，确实需要控制一下了，而且纸吸管也没有那么难受啊。甚至还有人出谋划策，比如“你可以把杯子弄成非塑料的”“出去玩，自带吸管”。我也是奶茶控，最近也喝了不少奶茶，真心讲纸吸管体验确实不如塑料吸管，拿到纸吸管后，当时用了九牛二虎之力才戳开，而且喝的时候，有一股很大的纸味，有人形容它是“塑料加消毒液”“甲醛的味道”。
而且纸吸管很容易沾口红，而且擦不掉，俨然成了口红试色好帮手，特别是软化的吸管配上沾着口红的吸管，有点像凶杀现场，对于年轻小姐姐来讲，简直不可忍。此外，纸吸管秀容易变软，特别是对于我这种喜欢咬吸管的人来讲，实在痛苦；假如喝的是珍珠奶茶，那沉在杯子底部的珍珠、棷果、水果，注定只能在每个可望不可得的无奈中被丢进垃圾桶。但如果时间不停留那么久的话，倒是不会出现软糊的情况，口感也会好很多。不过，对于更多年轻人来讲，喝奶茶或咖啡，本身更讲究的是一种情调，追求的是一种快乐的体验感，如果像畅饮水一样，咕咚咕咚一下子喝完了，吸管没有糊住，但快乐倒是没了。网上不少调侃，纸吸管把快乐都弄跑了，纸吸管上任是戒奶茶、戒长胖的绝佳机会。总结下纸吸管的五宗罪，“插不进去”、“口红沾管”、“一泡就软”、“吸不上来”以及“一股怪味”。没想到，一个小小的纸吸管，就集五宗罪于一身，不仅上了热搜，而且阻隔了年轻人对奶茶的渴望。
从以上的吐槽来看，纸吸管的到来可谓是奶茶史上的至暗时刻！但平心而讲，纸吸管真是那么罪不可赦吗？实际上也并非如此。当下限塑令不仅仅是中国，随着环保意识的增强，限塑已经成为全球的共识,而且是大势所趋。
比如法国，从2021年1月1日起，在全国范围内禁用不可降解塑料袋；英国早在三年前，就要求所零售业小商户塑料袋收费，2020年4月禁止塑料吸管、塑料饮料搅拌棒和带有塑料棒的棉签等一次性塑料制品......从环保角度来讲，相对塑料管，纸吸管虽然属实不方便，便肯定更加环保和健康，而且相对安全。你知道吗？一根吸管的降解时间超过200年!对地球产生很大的污染。而且遇到高温饮品还会产生有毒物质，对人体健康会产生一定的伤害。最重要的是，从消费者的角度来看，使用纸吸管能够在一定程度上，将少用塑料、节约环何的理念传达给广大消费者。从品牌角度来看，赋予品牌向上的正能量内在价值，增强消费者对品牌的好感度。毕竟，随着消费升级，人们特别是现在年轻人，本身就具有越来越强的环保意识，更愿意为产品背后的品牌价值买单，这也是为什么品牌越来越注意环保营销。像宜家开启了“塑料瓶回家之路”，用可回收PET塑料瓶做手提袋、用床单边角料做地毯、用竹子废弃连连角料做灯具等，共推出了3000多种可持续产品供消费者选择。
可口可乐“开启绿色未来”，把自己产品刷绿，就是将瓶体贴纸包装由经典的经色变成绿色，而且还跨界合作，推出限量环保款包，像人们传达品牌的环保意识。
奶茶品牌CoCo更是直接将环保公益的基因植入产品中。而纸吸管作为更环保材质，餐饮和茶饮界企业纷纷响应，是自然而自然的事，也是大势所趋。
上世纪90年代中期，设计师唐纳德·诺曼（Donald Norman）提出“用户体验”的概念，他认为一个良好的产品能同时增强心灵和思想的感受，使用户用愉悦的感觉去欣赏、使用和拥有它。Z世代年轻人已经逐渐成为主力军，他们更在意体验而非价格，更在意产品背后的品牌价值而并非功能。因此，很多新创品牌都通过全新的产品理念、更高的品质标准，也是更贴心的用户体验服务而受用户青睐。在当前的饮料市场，用户体验的重要性更是不言而喻，因为快销品行业普遍缺乏核心技术壁垒，因此，也让整个行业看到了“用户体验”的重要性。三顿半、喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等网红品牌，在用户体验和服务方面，几乎做到极致。比如，在服务层面，茶颜悦色能够赢得用户的好感，离不开“一杯鲜茶的永久求偿权”服务条款，如果用户有任何不满意，都可行使这个权利，而且用户在任何时间，走进任意一家店，都可以要求免费重做。传达出了“我在乎你”的态度，取得了消费者的信任。举个反面的例子，前段时间麦当劳的“肉加馍”新品翻车，原因是售价9元的新品广告海报上面，内加馍肉类满满，但消费者实际购买的新品，肉量太少被调侃是“酱夹馍”，遭受消费者的吐槽。
这种因产品或服务体验缺失，必然遭到消费者的信任危机，对品牌形象、信誉造成负面影响。长此以往将损耗品牌的内在价值力。回到纸吸管上来，纸吸管虽然更为健康环保，当前纸吸管也就是第一代纸吸管与生俱来的软肋，却很大程度上，牺牲了消费者的体验，给用户带来不好的感觉，必然也对品牌产生不好的感觉。假如秋天里的第一杯奶茶给了你温暖和希望，那配套的这根普通的纸吸管，也应该让大家用的放心、暖心。
不过，任何产品都不是完美的，品牌需要基于用户体验需要不断升级，尽可能弥补缺失的体验。从情感体验上强调“心理认可度”，让用户感受到产品和品牌的价值、温度。
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作者微信公众号：互联网品牌官 （ID: szwanba）
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