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7000万5秒广告成名,汇源如何把自己作没了?

原创   2021-07-22   14:34
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这几天,娱乐圈的瓜陆续烧到了品牌界。熙熙攘攘吵吵闹闹,一众大牌忙着跟涉事的男明星解约,撇清关系,忙的不亦乐乎。


甚至#汇源果汁被申请破产重整#的热搜都没能站稳脚跟,那边一波又一波的吃瓜消息很快又冲了上去。


而且最近一段时间,与汇源有关的消息基本也都是财务危机、停牌、退市、破产这些负面事件相关的。


这才几年,汇源这个曾经一度是“国民果汁”和“民族品牌”的代名词,就走到了快要消失的边缘……



01

5秒7000万元

“民国饮料”品牌的进化


“喝汇源果汁,走健康之路。”这句曾在八九十年代风靡一时的广告词,在很长一段时间让汇源成了不少消费者聚餐时的首选饮料。


不过,在广告爆火之前的1992年,其前身却还是山东某个地区一个不起眼且负债千万的罐头厂。


直到朱新礼接管,一年后将其转型做果汁,并将厂名改为汇源果汁,其才有了日后大放异彩的机会。



不过,汇源正式开始进军国内饮料市场却是在之后的1994年。当年10月,朱新礼带领三十余人的队伍来到北京顺义,创办了北京汇源食品饮料有限公司,由此才算真正打响汇源果汁的品牌名。


但让汇源果汁成为家喻户晓的明星名牌和产品的,却是在1996年,彼时在电视机尚且不多的情况下,朱新礼却怒砸了七千万拿下央视五秒广告


也正是这一大胆的营销举措,一下子让汇源打出了名头,随后其产品更是牢牢占据了市场份额半壁江山。


乘着大好形势,1998年汇源开始在全国各地建厂,生产基地也从山东、北京一路南下,扩张至十多个省市。甚至在重庆,汇源还投资6.6亿元,建了亚洲最大的果汁生产线。


汇源果汁的成功也引起了竞争对手的觊觎,所以随后的1999年,统一鲜橙多便横空出世,而且势头更猛。据了解,2001年第四季度,统一鲜橙多这一单品的销量,就已经超过“汇源果汁”。


之后,很多知名品牌更是纷纷涌进这一领域,比如可口可乐、农夫山泉等都加入了对果汁饮料市场的争夺,而市场也迅速由蓝海变为了红海。


为了在市场中保持优势,所以已经享受到广告营销带来“巨大福利”的汇源,之后在营销上也没有吝啬。比如,花费1500万巨资,请了“野蛮女友”全智贤代言为其“真鲜橙”产品进行代言。


尽管竞争对手也使出了各样的方法来围攻汇源果汁,不过这并没有阻碍资本与市场对汇源的喜爱。



2007年,其在香港成功上市,不仅一举募资了24亿港元,成了当年港交所最大的IPO,而且还坐上了中国果汁一哥的位置。


不过从事后来看,这一年却也成了汇源出道以来的巅峰时刻……



02

牵手可口可乐失败

艰难的“自我救赎”


资本市场的成功,让汇源果汁经历了最为耀目的高光时刻。


如果按照现在国产品牌的发展路线来看,汇源应该走出一条国产饮料品牌逆袭之路,甚至还很有可能与可口可乐等国际饮料巨头分庭抗礼。


然而遗憾的是,在汇源经历发展的高潮期时,因为可口可乐的一个动作及其后续的影响,汇源却迎来了截然不同的命运!


起因是2008年,也就是汇源在香港上市后的一年,可口可乐欲以200%的溢价,即179亿港元并购汇源果汁。


如果这笔交易达成,那么这将是可口可乐在当时的中国、乃至自身发展史上金额最大的一笔收购。


所以,为了达成交易并卖个好价,朱新礼也采取了相对激进的举措:大举扩产,进军上游供应链;大举裁撤营销渠道


不过,如果这笔交易无法完成,那么汇源的这些举措则就成了其发展上的致命打击。


通过谈判,朱新礼和可口可乐公司达成协议,最终准备用24亿美元的价钱,把汇源果汁给卖出去。


然而汇源和朱新礼却没能等到这一天的到来,2009年3月,中国监管部门以《反垄断法》为依据,直接叫停了这项并购。而这也成了汇源果汁发展的一大转折点。



尽管“民族品牌”保住了,然而一番伤筋错骨的折腾之后,汇源果汁却已经元气大伤。


而市场更为残酷,在把“销售大腿”给砍掉了以后,竞争对手不但没有给它恢复的时机,而且重建销售渠道也成了此后汇源果汁的噩梦。


在这个过程中,汇源也曾尝试着“自救”,比如多次跨界并购其他品牌。


汇源曾以1201万元的高价拍得“旭日升”164枚商标和“冰茶”特有名称、以1.17亿元收购三得利食品公司,然而都收效甚微。


从2009年开始,汇源的利润一路下滑。2011年起,连续6年亏损,同时公司的负债也在不断增加,截至2017年底,汇源背负的巨额债务已达114亿元。


债台高筑以后,汇源的路子也越发的荒唐。比如,为了快速凑集资金,甚至还不惜选择了“违规放贷”。


在这之后,噩梦一个接着一个,停牌、退市……一步错步步错的汇源,


最终不仅在资本市场失去了投资人的欢心,在消费市场也逐渐成了边缘产品。



03

压死品牌的不止一根稻草


“汇源果汁好像已经淡出视野,超市都不卖了。”“小时候经常喝,当年的国民饮料,现在都快忘记了。”这是7月5日#汇源果汁被强制执行超15亿元#冲上微博热搜时,有网友这样感慨。


实际上从这两条评论中也可以看到,曾经的国民饮料,已经没有跟上时代的脚步。对于新一代的消费者来说,甚至都已经有些陌生。



那么,一代“国民饮料”品牌为何会沦落到这般地步呢?


首要原因,其实就是汇源果汁拳头产品过于单一


在之前物品匮乏的年代,一款饮品其实只要质量和口感没有太大问题,只要在营销上敢于重金开路,基本都能有不错的市场份额。尤其是央视历年的标王,真的是广告一打,黄金万两。


然而重金开路之后的汇源果汁,拳头产品过于单一的短板随着消费口味日渐多元,也越发的严重了。再加上冷链不断改进、普及,消费者观念的转变,直接购买新鲜水果越来越方面,而这都餐食了汇源这种果汁饮品的市场。


其次,并购失败给品牌印象造成了一定的负面影响


其实在可口可乐有意向并购汇源的时候,市场就一直不乏反对的声音。新浪发起的一项由7万网民参与的民意调查显示,有高达82%的网民都持反对态度。


不光如此,2008年正值民族情绪高涨的时刻,北京奥运会成功举办、神舟七号载人飞船发射成功,所以“国民饮料”汇源选择在那个时节出手,很大程度上会让人跟“卖国”等联系到一起。


第三,经营管理弊病淤积,营销乏力


汇源在管理上最为外人诟病的一个方面,就是家族式管理。也是碍于家族管理问题,所以并购折戟之后,鲜有资本敢于接手。


之后,虽然也曾有多位职业经理人加盟助阵,如李锦记酱料集团前CEO苏盈福、百事大中华区饮料运营前副总裁梁家祥等人,但最终都没能打破这种局面……



营销上,缺乏创新,对消费需求缺乏明显的洞察,也让汇源与消费者的距离越来越远。


“有汇源,才叫过年”“中秋喝汇源,健康庆团圆”很难想象,依靠广告营销起家的汇源果汁,在之后的营销上,却明显的将产品的使用场景收缩到了节假日和“家人团圆”上。


但实际上果汁的使用场景,却显然要大的多。比如汇源的竞手美汁源、味全每日c等,在使用场景的营销上都是聚焦于日常生活。


使用场景的错判,其实背后也恰恰是对消费市场和消费需求的错判。尽管后面汇源也有所改变,但这种认知却已经根植消费者的心智



04

结 语


作为“国民果汁”和“民族品牌”的代名词,汇源果汁如今走到快要消失的边沿,这多少让人有些惋惜。


但一方面,物竞天择,适者生存,沦为时代的抛弃物,这本身就是市场和消费者共同的选择


而汇源,也同样需要为自己的错误承担相应的后果,哪怕后果十分沉重。


首席营销官原创,转载请联系原作者

作者微信公众号:品牌观察报  (ID: pinpaigcbao)


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