特仑苏居然做了一部牛奶纪录片，这把格局彻底打开了......

2025-03-28 09:37

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提及特仑苏，想必大家都会想到那一句 “不是所有牛奶都叫特仑苏”，一语道出了牛奶界领导者的身份。

而领导者的一举一动，往往会给行业带来一点震撼。最近特仑苏又有大动作，这一次居然将牛奶拍成了纪录片。由特仑苏打造，联合陈晓卿团队共同制作，推出首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片《牛奶是部文明史》，深入挖掘牛奶的历史厚度和文化广度，带我们重新审视这个既熟悉又陌生的食物——牛奶。

打破圈层和营销边界

以文化营销升华品类价值

特仑苏耗时一年多，探索十余个国家的牛奶文化，打造全球首部牛奶人文纪录片《牛奶是部文明史》，堪称是一部史诗级牛奶文明大片，从一杯牛奶中，映照出人类的文明史。

《牛奶是部文明史》目前已播出《最初的甘甜》《时间的支流》《生命的滋养》《苍茫天地间》，纪录片通过娓娓道来的方式，演绎牛奶穿越大漠、翻越群山、沿着河流，流到世界各地的角落，实现牛奶文化的传承，让大家可以重新认知牛奶这个生活中最常见的饮品。

通过一方牛奶养一方人的人文故事——马赛人通过牛奶作为饮食练就强健的身体，新疆塔吉克族将酸奶疙瘩融入婚俗礼仪，而北欧人因为基因突变，可以永久吸收牛奶的营养，他们与牛奶的共生共处，让我们看见牛奶是大自然的馈赠；

特仑苏本次以牛奶为媒，以“一滴奶诉说文明”的方式，输出博大精深的牛奶文明，向我们科普人类在进化的过程中，早与牛奶结下了不解之缘。牛奶作为一种自然界最完美的产物，含有身体需要补充的大部分天然营养，不分族群更不分文化，同属于人类共同的智慧，它以多种方式滋润着每一寸土地，孕育着每一个生命，为我们提供了源源不断的营养。

可以说特仑苏就符合这样的角色，这一次彻底把营销格局打开了，打破了以往产品和价值观营销的方式，本次甚至在内容当中弱化品牌角色，真正站在乳制品行业领导者的高度为品类赋能，填补了行业文化内容的空白，以文明的叙述打开牛奶的历史变迁，通过不同地域与牛奶共生的宏大叙事，让消费者感知到手中不止一杯牛奶的价值，也真正意识到牛奶的本源营养如何滋养人类在历史长河中进化。

以牛奶启蒙运动知识营销

激发大众认知牛奶文明

在消费升级和信息大爆炸时代，高价值人群从“产品消费”向“文化消费”升级，新一代高认知高净值消费者，越来越多为产品故事买单。

就这一点来看，品牌唯有不断消弥产品与消费者之间的距离，才能更容易获取用户的信任与认可，将流量消费者转化为留量消费者，这也是品牌穿越周期实践长期主义的必经之路。

以此来观照特仑苏的《牛奶是部文明史》亦如此，此次特仑苏打破传统“看见广告理解品牌”的知识营销方式，将牛奶以多种形态，装进纪录片的文化容器中呈现，让大众看见牛奶的历史和文化底蕴。如我们所见特仑苏与陈晓卿团队的合作带给行业和给消费者的不只是一部传统的纪录片，在全球视角下的牛奶，也不再是简单的乳制品，它背后还承载着地域、文化、人物、风俗的文明。

纪录片上线之后，引发了大家的热议，有意思的是在特仑苏的评论区，有网友被牛奶的文明史震撼到了，感慨原来牛奶不仅是营养还是文明的见证，牛奶的每一口都写满了故事。

#原来乳糖耐受是可以被训练出来的#登上了热搜，在小红书等社交平台，不少网友也被纪录片的牛奶种草了，开始主动做起了同款，琢磨全球各地牛奶美食的做法，比如乳扇制作过程；而#巴基斯坦人奶茶从早喝到晚#的话题也引发了抖音网友的围观。特仑苏就像是悄然发起了一场牛奶界“启蒙运动”和“牛奶知识复兴”，成功撬动泛美食领域用户、泛知识、泛生活类用户的兴趣。

在价值营销大势所趋的当下，特仑苏为行业、为消费者打造全球首部牛奶人文纪录片的必要性，也展现得淋漓尽致。

从营销角度分析，特仑苏选择纪录片表达方式，以兼具生动、鲜活和深刻的营销语言，既彰显牛奶文化的厚重感和和历史韵味，也为视频注入真实感与感染力，让整体内容更有说服力，为消费者带来既有深度又有趣味的观看体验，实现传播与普及牛奶文化知识营销目的。

从行业角度分析，这次以整个品类作为大主题讲故事发声，也利于特仑苏抢占牛奶品类制高点，更好地加强特仑苏与行业深度链接，进一步夯实特仑苏的行业领导地位，实现品牌心智与品类价值的有效转化，构建穿越周期的品牌壁垒。

从品牌层面来看，此次特仑苏把品牌“更好”的主张无缝融入到牛奶文明历史当中，以润物细无声的方式呈现牛奶如何赋能不同地域不同圈层“更好的生活”，以文化赋能品牌深度，不断丰富「更好」内涵，持续沉淀为品牌资产。

因此对于特仑苏而言，此次的纪录片营销也实现了牛奶行业引领者，向文化价值引领者的过渡，将东方深厚底蕴与世界的味觉相连，助力牛奶在不同文明时代的破壁与传承。

立足于品牌长期主义

以牛奶品类引领“更好”价值

诚然，此次特仑苏从品类文化到社会责任上，拍出一部具有史诗级意义的牛奶大片，这样的行业格局也是与特仑苏践行“更好”的品牌态度高度一致。

特仑苏自2005年正式上市起，便以更高营养价值定义高端牛奶的标准，开创行业先河，并持续引领品类进步；在社会责任层面，十余年来始终践行ESG理念，携手各方坚持在乌兰布和深耕沙漠治理，让沙漠逐渐变成了绿洲，改善生态环境，并打造了独有的沙漠绿洲牧场，造就了可持续的有机生态循环，推动扩大可持续发展长期有效投资。特仑苏始终在产品和营销层面长期带给消费者身体和精神层面的「更好」支撑，将“更好”持续沉淀为有厚度的品牌资产。

这也是一个行业领导者的姿态，落地长期主义穿越竞争周期。现如今特仑苏借着20周年的节点，跳出单一的品牌叙事转向文化叙事，通过打造全球首部牛奶人文纪录片《牛奶是部文明史》长线营销，以更广的视角深度策划纪录片的内容创作，以一场跨越时空的文明对话填补中国乳业文化叙事空白，由古至今，由国外到国内，由草原到饭桌，见世界的宽度、溯历史的厚度、触情感的浓度、品味蕾的丰度，让大家窥见牛奶的历史长河和长期价值，将牛奶品类提高了一个层次。

从某种程度上来说，特仑苏站在品类格局的高度，以20周年为契机，从全民大健康的公共议题切入，用一滴牛奶折射出人类健康的万花筒，探索与牛奶息息相关的起源之谜、演化之道、生态万象、生存智慧等，对原本缺失的牛奶文明进行不断扩充与填补，为推动人类健康事业可持续发展、消费者拥有更好的生活而努力。这也展现特仑苏立足于长期主义作为行业领导者的宏大格局，而这或许也是作为行业领头羊穿越时间周期的必经之路。

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特仑苏纪录片

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