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奈雪试水9块9,卷死蜜雪冰城?

转载   2023-08-15   09:26
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01


这两年,茶饮行业卷到没边。


就算是头部品牌,比如蜜雪冰城、喜茶、茶颜悦色等等,面对新形势,一个个也非常躁动,又是搞黑化,又是弄奢侈品联名,还有现在大热的多巴胺营销……


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  图源:奈雪的茶微博


当然,品牌们搞这么多花活,可不是为了撒币听响,现在大家开店速度一个比一个凶,如果不三五不时出来露下脸,说不定哪天真就被后浪给拍在了沙滩上。


更何况在茶饮品牌之外,像元气森林乳茶、兰芳园港式奶茶等新品牌快消奶茶,都在狠狠地觊觎奶茶这个大蛋糕。


再刺激一点,像瑞幸、库迪这些把奶咖打到9块9的性价比玩家,也不是不想吃上一口?


所以如果不抓紧抢占消费者,等到“内卷”又冲上一个新高度,到时候人家都把市场瓜分的差不多了你再出手,这不就等于待在原地被人家群殴?


不过,原以为茶饮市场虽然卷,从亮花活到直接亮刺刀血战需要再过一段时间,但让人万万没想到的是,最近这几天奈雪竟悄咪咪搞了个“大活儿”。


什么“大活儿”呢?就是上线了一个“9.9元”的月卡,把高端的价格打到了跟蜜雪冰城不相上下的程度。


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  图源:奈雪的茶微信小程序


因为购买后,不光每天能享一杯霸气系列产品,还涵盖了早餐、纯茶和咖啡等多种产品,并且价格都是9块9。


如果你是奈雪的资深用户,那买到几乎就是赚到,妥妥地一单回本。


如果你不是奈雪的老用户,那也不吃亏,两次霸气系列就能回本,四次就相当于免费喝了一杯。


所以同样是花9.9元,过去是喝奶精、植脂末勾兑成的奶茶,现在换成了鲜果茶,是不是想想都刺激?



02


9.9就能喝奈雪?不得不说,这波奈雪属实给消费者来了个措手不及的“惊喜”!


要知道,在过去的挺长一段时间,奈雪一直都是高端茶饮品牌的代表,尤其是早几年,一杯鲜果茶更是没有三四十块根本拿不下来。


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  图源:奈雪的茶微博


后来虽然进行了价格下调,但普遍也都在大十几块,甚至是二十几块。


这样的价格,虽说有一定的吸引力吧,但其实面对市面上的一众一杯只要十一二三块的平价品牌,优势并不算突出。


更何况经历了口罩之后,现在的年轻人连开十几块的音乐、视频会员都要斟酌再三,一杯奶茶动辄就要二、三十块,要说不带犹豫的显然也不太可能。


所以这时候奈雪突然杀出个9.9的,而且还是个有多种选择的优惠,亲民力度不说一下子拉满吧,99.99%没毛病吧?


这一波,奈雪着实是把营销的精髓给吃的透透的,让消费者很难不支持。


当然了,要说搞花活,弄一些高逼格的营销,在新茶饮这个圈子,奈雪也并不是不会。


翻翻过往的业绩,华丽丽的名单都是透着满满的金钱味,像联名《苍兰诀》、《玉骨遥》这些爆剧只能算是基操。


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  图源:奈雪的茶微博


“小王子”《武林外传》《葫芦兄弟》等等许多大家耳熟能详的经典IP,更是被它不时把玩。这么说吧,如果奈雪排在第二,那还真没有品牌敢说自己是第一。


所以当看到这个9.9的活动时,就着实把我给惊住了。


过去奈雪漂亮的招式打了一遍又一遍,现在突然直接用平A了,真还有点让人不习惯呐。


当然,奈雪之所以选择这么做,出发点也很简单,就是拉动销量。


在商言商来说,现在消费复苏虽说喊得挺响亮,但其实大家并不太敢大手大脚花钱,否则前两天“拿铁效应”也不会冲上微博热搜了。


所以这时候,如果不拿出点让消费者能够感受到的实打实的手段,想激起点浪花真没那么容易。



03


那么,什么手段才能最打动消费者呢?


价格!便宜的价格!


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  图源:奈雪的茶微博


因为品牌不管弄多少花活,也不管营销动作有多精彩,多出圈,千言万语之后,最终还是要回归到让消费者掏钱这件事上。


多花个三毛五毛可能没感觉,但多花个三块五块,感觉慢慢就会被提上来,如果是八块十块,这在三四线城市就妥妥地一顿简餐了,感知度无疑一下子就能拉满。


所以奈雪这么做,显然是深刻洞悉了人性在消费领域最基本的需求——便宜,更何况奈雪的高端调性对不少消费者来说还是很有吸引力的。


这就跟苹果手机一样,刚发布的时候,舆论一片骂声,说充电不够快,屏幕不够护眼,芯片用的还是旧款,总之就是各种不满。


可一旦到了618、双11这样的大促节点,说好的都不买呢,结果就全都被抛在了脑后,一个比一个掏钱快,直接让苹果手机的销量年年都霸榜。


真真是印证了那句话,没有卖不出去的商品,只有不够香的价格。


所以这次奈雪是真正弄懂了销量的密码。



04


不过,9块9的奈雪虽然让人很有种想买的冲动,但据媒体报道,其实该活动目前仅在华东部分城市推广,其他地区能不能上还在待定。


而且就奈雪目前的操作来看,9.9元霸气卡尽管已经推出了,但既不高调,也还有一定的时间限制,最多只能截止到8月底前使用。


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  图源:奈雪的茶微博


所以从这些细节上猜测,9块9喝奈雪,其实也像是一次试水的行为。


如果反馈还不错,对业绩果真有明显的带动作用,那后面奈雪即使不把它作为常态,隔段时间搞上一次想必也不是不可能?


所以为了能让更多范围的朋友们都能喝上9块9的奈雪,这段时间还真是要看华东地区的同学们的表现了。


当然,这是开玩笑的。


最后奈雪会不会在全国范围内都上线,其实这是一个需要反复权衡的事儿,毕竟对于一家商业公司来说,能不能赚钱也是一个非常重要的考量因素。


不过,对于“低价”这事大家也不用悲观。


就像瑞幸,今年尽管搞了好几次9.9元的活动,但低价不光给其带来了更多的交易量,也让付费用户创下了新高,更重要的是,对盈利完全没有任何的影响。


就像第二季度,根据瑞幸前不久发布的财报显示,这一季度,光是净利润其就达到了9.99亿元。价格这个杀招的力量有多恐怖,由此可见一斑。


所以如果奈雪这次试水结束之后,就在全国范围内都上线这个9.9元的活动,不说会达到瑞幸这样的高度吧,但至少引发一波消费高潮肯定没有问题。


当然,如果奈雪真加码了这个活动,对于喜茶,甚至是蜜雪冰城和整个茶饮赛道来说,短期内也势必会遭到冲击,搞不好一轮价格战也有可能出现。


作为消费者,当然,不管从哪个角度去看,奈雪上线这个9.9元的活动都不是一件坏事,毕竟省下的钱都是我们自己的。


本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:首席品牌观察(ID: pinpaigcbao)

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