在日常生活里，水和冰的价格差距，着实让人摸不着头脑。

就拿家里喝的普通瓶装水来说，一瓶500毫升的，也就一两块钱。

可要是把这水冻成冰，在重量一样的前提下，价格常常是水的好几倍，这到底是为啥呢？

最近，山姆会员商店里一款农夫山泉食用冰就因为价格问题，被推到了风口浪尖上。

这款2公斤装的冰块，售价高达22.8元。

掐指一算，这价格相当于2元一瓶的农夫山泉瓶装水的3倍还多。

于是，社交媒体上迅速裂变为两大阵营，“冰块刺客”的骂声与“融化慢就是值”的辩护齐飞。

要弄明白山姆的冰块值不值这个价，得先拆解它的成本构成。

这批专供山姆的农夫山泉冰块，用的是自家瓶装水的同款水源，来自杭州千岛湖。生产环节更讲究，采用的是“超低速缓冻工艺”，据说冻一块冰要花24小时。

用物理知识来解释，就是冰晶结构紧密，空气和杂质难以进入，这样的冰块在相同环境下，融化速度比普通冰块慢20%。

这对于喜欢喝冰饮，又不想冰太快融化影响口感的人来说，简直是福音。

就像调酒师调鸡尾酒的时候，用这种融化慢的冰块，就能让酒的口感在很长时间内保持稳定。

另外，制冰过程中的电费、仓储费，还有必须要用的冷链运输费，这些也都是真金白银的成本。

横向对比一下更直观。

农夫山泉之前推出过可食用冰杯，1920克的价格高达65.56元，算下来一公斤差不多34元，这么看，山姆的22.8元两公斤，好像还不算贵。

但冰杯和袋装冰的消费场景不太一样，冰杯更适合个人即时消费，而袋装冰更适合家庭或者多人聚会使用，这么比，似乎不太公平。

再看看其他商超的冰块价格。

盒马的750克醇冰食用冰，售价6.5元一袋，算下来一公斤大概8.7元；麦德龙3公斤冰块售价22.89元，一公斤才7.63元。

这么一对比，山姆的冰块价格确实是偏高的，但在高端商超里并不算出格。

其实大家对山姆冰块价格的争议，本质上是不同消费观念的碰撞。

争议声最大的网友，大多是"硅胶冰格+纯净水" 的自制派，他们算的是 "每块冰几分钱" 的经济账；而真正的买家反而觉得划算，图的就是个方便、品质。

像一些喜欢露营、野餐的朋友，总不能带着一大盆自制冰块去吧？

山姆的冰块直接买了就能用，而且品质有保障，不用担心卫生问题。

还有一些咖啡爱好者，对冰块的融化速度很在意，山姆这种融化慢的冰块，就能让他们的冰咖啡时刻保持最佳口感。

就好比有人愿意花大价钱买进口的高级矿泉水，而有人觉得普通瓶装水就足够了。消费观念和需求不同，自然对价格的接受程度也不同。

山姆和农夫山泉，显然是把目标客户锁定在了中高端消费群体，所以价格定得高一些，也无可厚非。

山姆冰块价格争议的背后，其实隐藏着一个正在崛起的巨大市场。

这几年，茶饮市场的火爆，让“加冰”成了饮品的标配，也彻底改变了国人“多喝热水”的传统消费习惯。

据相关数据显示，我国现制茶饮市场规模预计到2028年有望突破4000亿元，如此庞大的市场，自然为冰块生意开辟了广阔的发展空间。

冰杯作为冰块生意的一个细分领域，这两年的发展势头更是迅猛。

《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量已连续两年保持300%以上增速，一线城市人均年消费达48杯。

盒马2025年6月的数据也表明，咖啡冰杯销量同比激增60%，“冰杯+饮料”的搭配场景成为消费主流。

如此诱人的市场前景，难怪各大品牌纷纷入局。

蜜雪冰城推出1元冰杯，凭借超高的性价比，迅速吸引了大量消费者，一度成为冰杯市场的“价格屠夫”。

图源：蜜雪冰城

农夫山泉推出的冰杯，虽然价格相对较高，但凭借品牌知名度和优质的水源，也在市场上占据了一席之地。

奥乐齐等商超也推出自有品牌冰杯，利用自身的渠道优势，分食这块蛋糕。

对于农夫山泉来说，卖冰不仅仅是一门生意，更是一个绝佳的营销创意点。

农夫山泉本身就拥有丰富的饮品产品线，从矿泉水、果汁到咖啡等，种类繁多。

通过推出冰块产品，农夫山泉成功打造了“冰+ X”的消费组合，无论是搭配自家的炭仌咖啡，还是17.5°橙汁，都能给消费者带来全新的口感体验。

图源：小红书

这种组合营销的方式，不仅增加了产品的附加值，还能让农夫山泉的品牌形象更加年轻化、多元化，吸引更多年轻消费者的关注。

对山姆来说，引进农夫山泉冰块是门划算的生意。

会员制超市的核心是“满足中产家庭的品质需求”，而冰块恰恰击中了一个被忽视的场景。

在家庭聚会、户外露营、调酒等场景中，高品质、方便携带的冰块成为了消费者的刚需。

补上这个品类，能让会员觉得 "山姆啥都有，而且啥都讲究"。

农夫山泉更赚了。

能进山姆货架本身就是块金字招牌，相当于告诉市场 "我们的产品够高端"。

而且，山姆本身也在销售农夫山泉的其他饮品，冰块的加入，让“冰+ X”的组合更加完善，进一步带动了其他饮品的销售。

比如，消费者在购买农夫山泉的橙汁、咖啡时，可能就会顺手买上一袋冰块，这样的组合销售，无疑为农夫山泉带来了更多的利润空间。

图源：山姆会员商店

这种合作本质上是精准匹配。山姆需要独特的高端商品吸引会员，农夫山泉需要高端渠道提升品牌调性，而消费者需要便捷的高品质冰块。

就像当年Costco引进茅台，看似是卖酒，实则是用稀缺品提升会员粘性，山姆卖高价冰块，玩的也是同一套逻辑。

说到底，22.8元的冰块争议，不过是消费升级过程中的一个小浪花。

有人觉得不值，是因为没遇到需要它的场景；有人愿意买单，是觉得省下的时间和获得的体验值这个价。

对品牌来说，重要的不是说服所有人，而是找到那些认可自己价值的消费者。

农夫山泉和山姆的这笔生意，恰恰找准了那个愿意为“高品质冰块”付费的小圈子，至于网上的争议声，反而成了免费的流量。

毕竟，有讨论总比没人关注强。