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作者微信公众号：电商天下

作者 | 金洋

胖东来，又上热搜了。

不是因为员工拿着高薪笑着上班，也不是因为又有顾客感动落泪，而是因为一个干了12年的老员工，被“规则”开除了。

只是没能第一时间上前接待顾客。

这不是段子，是法院判决书上白纸黑字的现实。

01

胖东来12年员工因“小事”被开除

故事要从2021年的一个普通早晨说起。

刘霞（化名），在胖东来工作了整整12年。她是典型的老员工，熟悉每个货架、每个顾客的习惯、每一个促销节奏。

那天，她在内衣袜子区整理货物，手里拿着POS机，正准备理完这堆货再去迎客。

但偏偏就在那几分钟里，一位顾客走了进来。

监控拍下的画面显示，顾客站在货架前挑选商品，而刘霞没有“立即”上前。于是，按照胖东来的《管理制度》，她违反了“未及时接待顾客”的服务规定。

图源：大河报

于是，12年的职业生涯到此为止。

没有警告、没有缓冲，直接解约。

她不服，打了官司。法院判决的理由也很冷静：“员工签过培训文件，应知晓相关制度，公司解除劳动合同不违法。”

换句话说，你签过字，认了。

但问题是，这名员工当时正在执行公司另一份《迎宾前工作流程》：每天早上9点到9点半，是员工理货时间。

这就成了一个讽刺的悖论：她在做“对”的事，却被另一个“对”的规定打了脸。

这场看似“制度严谨”的裁决，让人心凉。

12年资历抵不过一分钟的“没迎客”；所有的勤勉、忠诚、熟练，全都抵不过一个冷冰冰的“条文”。

当这起旧案被翻出、话题“胖东来12年老员工未及时迎客被开除”冲上热搜时，网友炸了。

图源：微博

有人说，“她确实违反了制度，怪不得别人。”

但更多的人愤怒地质问：“一个人干了12年，就因为这点事被开除，这还是那个号称‘最人性化’的胖东来吗？”

毕竟，谁能保证自己永远不会出一个小错？

02

胖东来，流量的反噬

不得不承认，胖东来这些年确实红了，它不只是个超市，更是“景区”。

许昌人说，节假日胖东来人太多，比火车站还挤；雷军说，它是“神一般的存在”；马云也亲自去打卡，说“真正懂零售的人太少了”。

那是一种被全网“供奉”的企业。

员工年薪十几万、休息145天、工时6小时、利润三三三分......

每个打工人看到这些信息，心里都要呐喊：“我也想去胖东来上班！”

于是，这个原本只是地方企业的超市，被互联网塑造成了一个“乌托邦”的象征。

但流量从来不是免费的。

当所有人把你捧到神坛，也就意味着任何瑕疵，都会成为罪。

今年1月，胖东来发布了“员工结婚执行标准”：不准收彩礼，不准靠父母买房买车。

图源：抖音

一纸通知，立刻炸了锅。

有人赞叹“这是真正的移风易俗”，也有人怒斥“企业请离员工私生活远一点”。

一时间，胖东来被骂上热搜。

但这只是序幕。

到了8月，于东来亲自宣布：公司招聘刑满释放人员：“不要自卑，不要背任何包袱，每个人都犯过错。”

30名刑释人员全被录取，公司还设立了1亿元基金帮他们创业。

有人感动到泪崩，说“社会需要这样的包容”；也有人冷笑：“超市成了社会实验场？”

短短几个月，胖东来从“神”到“被审视”，再到“被质疑作秀”。

更离谱的是，9月那场“西贝预制菜风波”。

罗永浩炮轰西贝卖预制菜，于东来跑去声援，发文称“感谢西贝让我吃得安心”。

图源：抖音

结果网友一顿嘲讽，说“你不懂舆论的温度”。

于东来连夜删文、关闭评论、账号私密。

那一刻，他或许明白了，当你成为道德的象征，就意味着，你永远不能犯错。

而他的企业，也就活成了流量时代的“圣人困境”：每一次发声，都要被考验；每一次沉默，也会被质疑。

03

乌托邦的甜蜜与冷酷

胖东来的商业数据确实亮眼。

截至10月8日，单月销售额8.2亿元，国庆假期单日销售超1亿，其中线上商城销售额为3391.82万元。

在2025年中国超市调改大会上，于东来笑着说：“我们公司没贷款，账上41亿现金。”

有网友听完直接哭了：“原来我不是穷，是连他们的零钱都不如。”

但真正令人羡慕的，是他们的分配制度。

利润三三三分：30%做成本，30%给员工，30%做慈善。

最终目标，是把95%的利润都分给员工。

图源：微博

听上去，这真像乌托邦。

但现实是，高福利意味着高标准，高标准意味着高压力。

胖东来的员工每天只上6小时班，月薪近万；可相应的要求是，服务必须到位，笑容必须真诚，细节必须无瑕。

他们不是在上班，是在演一场“完美服务秀”。

你可以想象一个场景，货架上有灰尘，你没擦干净，记过；顾客皱了眉头，你没看到，记过；顾客走到你面前，你没马上放下手里的POS机，开除。

于是，刘霞那样的老员工，才会被看起来像是一点小事的事情开除。

于东来曾说：“我想打造一个让人幸福的企业。”

可幸福的代价，可能就是，任何的“不完美”，都可能被放大。

理念讲“善良”，制度讲“标准”；企业追“人性”，结果成了“人设”。

当善良被制度化，当理想被格式化，胖东来的“乌托邦”，也开始长出锋利的牙齿。

04

理想与规则之间

胖东来的成功，不容否认。

它让零售业看到了，不用压榨员工，也能赚钱；不用坑顾客，也能赢得信任。

但它也暴露出一个更深的问题，当“善良”变成一种品牌策略，当“人性化管理”被符号化、标准化，它就不再是善良，而是一种表演。

于东来说：“善良如此艰难，远非我想象。”

图源：抖音

这句话，可能是他最无奈的一次自白。

因为在商业世界里，善良不是资本，规则才是。而规则，一旦开始定义善良，就意味着善良失去了温度。

刘霞的故事，也许只是胖东来体制下的一个小小注脚。

她输给的，不是命运，而是那句冰冷的“规定”。

真正的悲哀不在于胖东来变了，而在于我们不得不接受，即便是最善良的企业，也无法逃出制度的牢笼。

因为在现实的商业世界里，善良可以是一种信仰，但绝不是一种豁免权。

乌托邦的故事，终究还是故事。

当规则开始凌驾于人性，当每个笑容都带着考核分，胖东来，也许就已经从“人间天堂”，走向了“制度地狱”。

所以问题不是胖东来能不能继续红，而是它还能不能继续“善良”。

更恐怖的是，胖东来都这样了，那其他企业呢？